Miscela composta da aromatici caffè di specie Arabica e da corposi caffè Robusta studiata per chi ama un caffè forte e deciso.
Un espresso unico, caratterizzato da un intenso profumo di cioccolato fondente e gradevoli note speziate, che si distingue per la persistenza della crema e una tessitura compatta.
Un caffè vigoroso, dal gusto ricco e deciso: il piacere di un grande espresso!
Miscela composta da aromatici caffè di specie Arabica e da corposi caffè Robusta studiata per chi ama un caffè forte e deciso.
Un espresso unico, caratterizzato da un intenso profumo di cioccolato fondente e gradevoli note speziate, che si distingue
per la persistenza della crema e una tessitura compatta.
Un caffè vigoroso, dal gusto ricco e deciso: il piacere di un grande espresso!
Principali zone di origine
Sud America, Africa, Asia
TOSTATURA
AROMA
CORPO
PROFILO SENSORIALE
Cacao
Tostato
Dose per un espresso
7-9 g
Tempo di estrazione
25-30 s
Pressione dell’acqua
9 bar
Temperatura dell’acqua
92°-96° C
Quantità in tazza
25-30 ml
Temperatura in tazza
67° C
