Miscela di pregiati caffè Arabica e Robusta da agricoltura biologica, volta a preservare le condizioni naturali dell’ecosistema.
Un caffè dalla più intensa finezza aromatica. Un gusto bilanciato, fresco e naturale, con note delicate di fiori e frutta matura. Un’esperienza di assoluto piacere.
Amore per una buona tazza di caffè. Rispetto per l’ambiente. Rispetto per la vita.
Miscela di pregiati caffè Arabica e Robusta da agricoltura biologica, volta a preservare le condizioni naturali dell’ecosistema.
Un caffè dalla più intensa finezza aromatica.
Un gusto bilanciato, fresco e naturale, con note delicate di fiori e frutta matura. Un’esperienza di assoluto piacere.
Amore per una buona tazza di caffè. Rispetto per l’ambiente. Rispetto per la vita.
Principali zone di origine
America Centrale, Asia
TOSTATURA
AROMA
CORPO
PROFILO SENSORIALE
Miele
Vaniglia
Frutta matura
Fiori
Dose per un espresso
7-9 g
Tempo di estrazione
25-30 s
Pressione dell’acqua
9 bar
Temperatura dell’acqua
92°-96° C
Quantità in tazza
25-30 ml
Temperatura in tazza
67° C
La certificazione biologica prevede il rispetto di precisi standard produttivi volti a preservare le condizioni naturali dell’ecosistema, Escludendo l’utilizzo di composti chimici o additivi, aumenta nel terreno la biodiversità e si riduce la possibilità di impoverimento del suolo.
La certificazione biologica prevede il rispetto di precisi standard produttivi volti a preservare le condizioni naturali dell’ecosistema, Escludendo l’utilizzo di composti chimici o additivi, aumenta nel terreno la biodiversità e si riduce la possibilità di impoverimento del suolo.
